En el mundo podemos encontrar millones de aromas, y es increíble como el olfato puede llegar a distinguir entre 10.000 olores distintos. Aunque no lo parezca, siguen habiendo muchos misterios sin resolver entorno al sentido del olfato y la captación de aromas en comparación a los estudios de los otros sentidos. Realmente no es el sentido en sí el misterio, sino la razón por la que algunas personas encuentran o no atractivos ciertos olores, aromas de perfumes a granel, etc…
Cabe destacar que estamos entender el comportamiento de las personas hacia un aroma: algo invisible que puede llegar a parecernos atractivo.
El sentido del olfato
Aunque todavía giran muchas incógnitas entorno al mundo de los aromas, lo que sí que tenemos claro son los datos que podemos encontrar en estudios científicos sobre el sentido del olfato.
El olfato cuenta con receptores olfativos formados por 6 millones de células que nos permiten captar los olores de nuestro alrededor. Son ellas las que realmente nos dejan llegar a captar hasta 10.000 olores completamente diferentes.
A primera vista puede parecer muchísimos olores, pero la realidad es que el hombre es el ser vivo que menos olores puede captar.
Algo más que un simple olor
Aunque estemos tratando al olfato como un simple sentido, en muchas ocasiones va más allá, y lo que le diferencia del resto de animales es la capacidad de mover sentimientos, emociones y recuerdos.
Los aromas están presentes en cada momento de nuestra vida, desde el perfume que nuestra madre usaba cuando éramos pequeños, al ambientador que utilizamos en nuestra casa, el olor de tu bebé…
A pesar de esto, por desgracia los aromas son efímeros tanto en la realidad como en nuestro cerebro, ya que a pesar de que profundizan mucho en nuestro cerebro, lo hacen por poco tiempo.
Puede ser que tu cerebro olvide una fragancia o cómo olía esa persona especial, y que un día te vuelvas a encontrar con ese aroma y lo recuerdes a la perfección. Otro caso puede ser que tu olfato se acostumbre a aromas habituales, como puede ser el de tu perfume.
Sin embargo, hay otra parte del mundo de los aromas que nos intriga mucho más y es cómo un mismo aroma puede atraer tanto a una persona y disgustar a otras.
Afinidad a ciertos aromas
Lo creas o no, no fue hasta el año 2010 que se empezó a dar respuestas a estas cuestiones.
El neurobiólogo Rafi Haddad consiguió, mediante el uso de una nariz electrónica, demostrara que esos aromas a los que nos sentimos atraídos están predeterminados biológicamente. Este dato asombró muchísimo a la comunidad, ya que desde un principio se pensaba que lo que influía en los gustos de cada persona en cuanto a aromas era la cultura.
A pesar de este interesante descubrimiento, todavía no se ha llegado al por qué esto sucede así.
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